Vasan Loor
En quête de nouveaux challenges
RUISBROEK
Profil professionnel
Autonome, flexible et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques dans le secteur Horeca, spécialement celui des fastfood & restaurants. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
Expérience
Area Manager & HR Field Trainer & HR Recruiter
Topbrands S.A. (Pizza Hut)
Anvers
2025.11 - Actuel
- Gestion de 4 restaurants Pizza Hut FSR & Delivery Concept (Wemmel, Groot-Bijgaarden, Halle et Evere) avec un total de 4 Managers, 4 Assistants Managers et 100 collaborateurs.
- Field Trainer pour Pizza Hut : Formation HR, création & suivi de projet de formation digital, suivi des demandes HR en formation du concept Pizza Hut Belgique. (Hutbot, GEM, DOMO, SSAM, XM 1.0, Continua, Basic Management Training, Dragontail, etc.)
- Recruiter pour Pizza Hut : Recrutement sur site ou via réseaux sociaux pour le concept Pizza Hut selon les besoins de chaque Area Coach & restaurant à Bruxelles et Wallonie, interview, intégration, organisation du budget de formation, suivi et évaluations des candidats. (VDAB, Actiris, Le Forem, Lindedin, Indeed, Site web Topbrands/Pizza Hut, etc)
Area Manager / Coach Pizza Hut (OPS)
Topbrands S.A.
Bruxelles
2022.12 - 2025.11
- Gestion de 8 restaurants Pizza Hut FSR & Delivery Concept (Houthalen, Maasmechelen, Halle, Uccle, Ixelles, Woluwe, Evere et Jette) avec un total de 6 Managers, 8 Assistants Managers et 200 collaborateurs : Suivi des KPI, mise en place de Plan d'action sur objectifs, contrôle des restaurants via une application de la société, animation des équipes, gestion du personnel, recrutement, formation, promotion, suivi technique, Foodcost, Laborcost, Operating profit, inventaire, commande marchandise, HACCAP & sécurité alimentaire, etc.
Leadmanager & Mentor (Area Coach)
Pizza Hut Belgium S.A.
Bruxelles
2022.01 - 2022.12
- Gestion de 4 restaurants Pizza Hut (Ixelles, Woluwe, Evere et Jette) avec un total de 2 Managers, 3 Assistants Managers et 95 collaborateurs : Suivi des KPI, mise en place de Plan d'action sur objectifs, contrôle des restaurants via une application de la société, animation des équipes, gestion du personnel, recrutement, formation, promotion, suivi technique, Foodcost, Laborcost, Operating profit, inventaire, commande marchandise, HACCAP & sécurité alimentaire, etc.
Manager
Pizza Hut Belgium S.A.
Bruxelles (Ixelles)
2019.06 - 2021.12
- Gestion d'un restaurant Pizza Hut avec 22 collaborateurs : Gestion du personnel, recrutement, formation, promotion, suivi technique, Foodcost, Laborcost, Operating profit, inventaire, commande marchandise, HACCAP & sécurité alimentaire, etc.
Shiftleader
Pizza Hut Belgium S.A.
Bruxelles (Ixelles)
2016.09 - 2019.06
Formation
Sciences-économiques
Collège Saint-Pierre
Bruxelles (Jette)C.E.S.S. - Mathématique
Université de Saint-Luc
BruxellesIngénieur Commercial
Solvay Business School
Bruxelles (Ixelles)Compétences
Gestion des performances, KPI's
Contrôle financier
Gestion budgétaire
Suivi des performances
Vision stratégique
Analyse de données
Analyse financière
Opération sur le terrain
Gestion de la réputation en ligne
Recrutement, évaluation et formation du personnel
Prise de décision
Sécurité alimentaire, Haccp
Développement commercial
Leadership
Disponibilité, flexibilité d'horaire
Résistance au stress
Informations complémentaires
- Mes enfants
- Voyages
- Trading
- Crypto-enthousiaste
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire (B1)
Néerlandais
Élémentaire (A2)
Chronologie
Area Manager & HR Field Trainer & HR Recruiter
Topbrands S.A. (Pizza Hut)
2025.11 - Actuel
Area Manager / Coach Pizza Hut (OPS)
Topbrands S.A.
2022.12 - 2025.11
Leadmanager & Mentor (Area Coach)
Pizza Hut Belgium S.A.
2022.01 - 2022.12
Manager
Pizza Hut Belgium S.A.
2019.06 - 2021.12
Shiftleader
Pizza Hut Belgium S.A.
2016.09 - 2019.06
Sciences-économiques
Collège Saint-Pierre
C.E.S.S. - Mathématique
Université de Saint-Luc
Ingénieur Commercial
Solvay Business School