Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Kathleen Perrot

Barmaid /Serveuse polyvalente
VERVIERS

Profil professionnel

Personne dynamique, sociable et avec le contact facile, je suis passionné par l'art de la mixologie. Avec une première expérience en tant que barmaid pour cocktail D&N, j'ai prouvé mes compétences dans la préparation de boissons, l'accueil client et l'entretien du bar. Disponible soirs et week-ends, je cherche à m'impliquer dans un environnement stimulant afin de contribuer à la satisfaction des clients.

Vue d'ensemble

4
4
years of professional experience

Expérience

Barmaid

Cocktail D&N
Verviers
06.2022 - 03.2025
  • Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
  • Tenue du bar, prise et traitement des commandes clients, réponse aux demandes de renseignements sur la composition des cocktails, le tarif des boissons et autres.
  • Maintien d'une ambiance conviviale au bar nécessaire à la fidélisation des clients et des collègues.
  • Création de nouveaux cocktails et boissons signature pour renouveler la carte et satisfaire la clientèle.

Barmaid/Serveuse

Brango's
Verviers
02.2021 - 09.2023
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
  • Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service.
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Confection des cocktails et boissons proposés sur la carte et élaboration de créations personnalisées.
  • Service des bières pression avec la tireuse.

Formation

C.E.S.S. -

IFAPME
Verviers

Compétences

  • Manipulation sécuritaire du matériel
  • Entretien du matériel de bar
  • Négociation avec fournisseurs
  • Dynamisme professionnel
  • Prise d'initiative
  • Capacité à travailler sous pression
  • Autonomie
  • Création de cocktails

Informations complémentaires

  • Passion pour la photographie
  • Musique
  • Voyages
  • Vins et spiritueux

Langues

Français
Langue maternelle

Chronologie

Barmaid

Cocktail D&N
06.2022 - 03.2025

Barmaid/Serveuse

Brango's
02.2021 - 09.2023

C.E.S.S. -

IFAPME
Kathleen PerrotBarmaid /Serveuse polyvalente