JIHANE CHEDDADI
Villefranche-sur-Saône
Profil professionnel
Dynamique et souriante, avec une forte envie d'apprendre. Dotée d’un très bon relationnel qui facilite les échanges avec la clientèle et la coordination avec les collègues. Dispose d’une excellente condition physique et d’un moral à toute épreuve.
Vue d'ensemble
2
2
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
employée en restauration rapide
Pat' à Pizz
villefranche sur saône
2024.07 - 2024.07
- Prise de commande et encaissement
- Préparation des commandes
- Entretien et rangement de la salle
- Accueil des clients
Serveuse
Hotel Mercure
villefranche sur saône
2023.09 - 2024.03
- Accueil et service des clients
- Gstion des stocks
- Service en salle en veillant à la satisfaction des clients, gestion des ordres de commande pour éviter les attentes prolongées.
- Rangement et nettoyage de la salle en fin de service, en utilisant le matériel et les produits d'entretien conformément aux précautions d'emploi.
- Prise des commandes et transmission en cuisine.
- Service des plats à l'assiette.
- Mise en place de la salle et dressage des tables avant le service.
Serveuse en restauration
Le Saladier
Villefranche-sur-Saône
2022.10 - 2023.03
- Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Dressage et agencement des tables.
- Contrat d'apprentissage
Stagiaire
mcdonald's
Villefranche-sur-Saône
2022.04
- J'ai fait 3 stages d'une semaine au court de mon année scolaire, le premier en commerce, le deuxième dans un kebab et troisième au Macdonald.
- Mise en place de la salle de restaurant, disposition du mobilier et des accessoires de décoration (bougies, fleurs), dressage des tables, contrôle de la propreté de la vaisselle.
- Transmission des commandes aux équipes en cuisine, communication des modes de cuisson, des allergies alimentaires et autres demandes clients.
- Définition précise des tâches à effectuer dans le respect des délais et des attentes.
- Excellente communication écrite et orale, aussi bien avec les clients.
- Application rigoureuse du règlement intérieur et des procédures de l'entreprise.
- En stage de 1 semaine
Formation
CAP - Hôtel Restauration et Alimentation
Lycée François Rabelais & GRETA
Dardilly 2022.09 - 2026.03
3eme Prepa -
lycee Louis Armand
Villefranche-sur-Saône 2021.09 - 2022.06
Compétences
- Hygiène de la restauration
- Expérience en restauration
- Respect des normes d'hygiène
- Organisation du travail
- Encaissement des commandes
- Courtoisie
- Service en salle
- Accueil et conseil clientèle
- Dressage de tables
Langues
Français
Langue maternelle
Français
Courant
C2
Chronologie
employée en restauration rapide
Pat' à Pizz
2024.07 - 2024.07
Serveuse
Hotel Mercure
2023.09 - 2024.03
Serveuse en restauration
Le Saladier
2022.10 - 2023.03
CAP - Hôtel Restauration et Alimentation
Lycée François Rabelais & GRETA
2022.09 - 2026.03
Stagiaire
mcdonald's
2022.04
3eme Prepa -
lycee Louis Armand
2021.09 - 2022.06