Anais Bourdet

• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
• Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
• Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
• Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
• Nettoyage des locaux après le service.
• Service rapide et courtois des clients.

TRAVAIL SAISONNIER

• Surveillance des entrées et sorties permettant de repérer les mouvements ou individus suspects.
• Gestion des entrées et sorties des visiteurs et collaborateurs, vérification des identités et des sacs.
• Réalisation de rondes régulières pour détecter et prévenir toute activité suspecte.
• Surveillance de l'entrée de l'établissement, contrôle visuel du contenu des sacs.
• Interpellation des personnes prises en flagrant délit de vol.

• Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
• Service rapide et courtois des clients.
• Nettoyage des locaux après le service.
• Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
• Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
• Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.

C'était un stage durant mes études en ventes