VIRGINIE FERRARI
RESPONSABLE BOUTIQUE
Etterbeek
Profil professionnel
Responsable boutique - CDI - Temps plein
Forte d'une expérience de plus de 10 ans ans en tant que responsable dans le secteur de la vente, je fais preuve du leadership nécessaire pour encadrer et motiver mes équipes. Mon sens de l'analyse et ma passion pour le service client m'ont permis d'améliorer les performances économiques des mes différents points de vente. Mon objectif est de continuer à développer mes compétences en management tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.
Vue d'ensemble
33
33
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Responsable adjointe de boutique
Promod
Bruxelles
11.2025 - Actuel
- Collaboration étroite avec le responsable de boutique pour développer et mettre en œuvre les stratégies commerciales.
- Encadrer, former, et motiver l'équipe de vente pour atteindre les objectifs commerciaux et offrir une expérience client irréprochable.
- Offrir un service personnalisé, fidéliser la clientèle, et assurer un accueil chaleureux et professionnel.
- Gestion opérationnelle de la boutique, avec un accent sur la tenue des lieux et la présentation attractive des produits.
- Superviser les commandes, gérer les stocks et garantir la disponibilité des produits phares.
- Mise en place de promotions spéciales et d'événements en magasin pour dynamiser le chiffre d'affaires.
- Organisation du planning hebdomadaire et gestion des absences pour maintenir un service optimal.
- Assurer un suivi régulier des performances de la boutique et faire un reporting à la direction.
- Supervision de l'équipe de vente pour optimiser les performances et atteindre les objectifs fixés.
Responsable de magasin
Epicerie fine
03.2023 - 12.2025
- Supervision des opérations quotidiennes de l'épicerie, incluant l'ouverture et la fermeture, la réception des livraisons, le respect des normes d'hygiène et de DLC, la mise en rayon et la gestion des stocks.
- Mise en place d'action commerciales et promotionnelles pour développer le chiffre d'affaires, de dégustations et d'animations pour valoriser de nouveaux produits bio et local
- Accueil personnalisé des clients dès leur arrivée, évaluation de leur besoins et proposition de produits correspondant à leur critère de recherche, astuces et conseils recettes
- Gestion administrative et financière en conformité avec les obligations légales, assurant la conformité et la transparence des opérations.
- Encaissement des paiements, ventes additionnelles et complémentaires
- Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
- Organisation et supervision du bon déroulement des tâches courantes : réception des livraisons, tenue du magasin, étiquetage, balisage.
Création de mon entreprise
My little Factory
01.2016 - 12.2025
- Traiteur évènementiel végétal, sans gluten et cru - cheffe de cuisine - vente à emporter, animation de stages et formation en alimentation végétale gastronomie, ateliers de cuisine cuisine nature du « potager à l'assiette » ; Court-circuit et zéro déchet- locale et bio
- Supervision du budget et de la comptabilité, incluant l'élaboration de devis et la ventilation des factures.
- Gestion des relations avec les fournisseurs et optimisation du roulement des stocks dans le cadre de la gestion des commandes.
- Création de fiches techniques détaillées pour chaque recette afin de garantir la cohérence des plats
- Formation d'étudiants en école de cuisine (stage en entreprise)
- Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
- Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
Responsable de boutique
Samsonite
01.2015 - 01.2017
- Management, formation et animation d'une équipe de 5 personnes et renfort haute saison dans un objectif de développement du CA. Réalisation des objectifs mensuels et analyses des indicateurs commerciaux.
- Développement et fidélisation d'une clientèle parisienne et internationale. Mis en place du merchandising suivant les exigences de la marque en adéquation avec les opérations commerciales.
- Gestion quotidienne d'une boutique Outlet
- Contrôle et suivis de la démarque inconnue. Recrutement et gestion des plannings.
- Suivi quotidien des résultats commerciaux (chiffres de vente, CA), établissement de rapports d'activité pour la direction.
- Mise en place d'actions promotionnelles pour stimuler les ventes et fidéliser la clientèle.
- Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
- Gestion du planning et répartition des tâches selon les priorités définies, optimisation des ressources disponibles.
Responsable de boutique
Vibel
01.2008 - 01.2015
- Gestion de la décoration d'intérieur, management et formation d'équipe en acquisition des compétences, merchandising, vente et développement du CA atteignant plus de 30% du chiffre annuel réalisé en 4 mois d'activité avec un passage de -83% à +52% objectifs trimestriels atteints.
- Direction d'une équipe de 5 personnes en vue d'accroître le chiffre d'affaire, avec des responsabilités en recrutement et gestion des plannings.
- Accueil et conseil auprès de la clientèle pour fidéliser, en se concentrant sur l'atteinte des objectifs mensuels et l'analyse des indicateurs commerciaux, ainsi que sur le contrôle de la démarque inconnue.
- Coordination de divers projets visant à atteindre les objectifs fixés.
- Merchandising supervision de la présentation visuelle du magasin, assurant le respect des normes esthétiques et fonctionnelles dans les espaces de vente et en vitrine.
- Création d'une relation privilégiée avec la clientèle, fondée sur la confiance et un service irréprochable.
- Suivi quotidien des résultats commerciaux, établissement de rapports d'activité pour la direction.
- Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
Responsable d'un centre touristique et culturel
Rigpa International
01.1995 - 01.2008
- Coordination des événements et accueil des VIPs, visant à promouvoir le lieu et à organiser des expositions et événements privés.
- Coordination d'événements et communication avec les médias pour établir des relations publiques.
- Supervision de la boutique et des équipes, assurant une expérience client de qualité.
- Développement du CA, réalisation des objectifs mensuels et procédures financières.
- Analyse des indicateurs commerciaux, panier moyen, indice de vente.
- Établissement de contacts avec les autorités administratives, techniques et politiques pour assurer une bonne communication.
- Réception des visiteurs dans l'espace d'exposition, en veillant à offrir une expérience agréable et professionnelle.
- Gestion boutique culturelle ( livres, bijoux et objets artisanaux) , du café et plats à emporter - emballage, étiquetage et présentation des produits frais - cuisine locale, saine et végétarienne.
Responsable
Louvres des Antiquaires
01.1993 - 01.1995
- Direction d'une prestigieuse galerie d'antiquités et d'art, avec une sélection unique.
- Élaboration de stratégies pour le développement du chiffre d'affaires et l'atteinte des objectifs mensuels.
- Analyse des indicateurs commerciaux pour optimiser le chiffre d'affaires et ajuster les stratégies de vente.
- Promotion des objets d'antiquités et des collections d'artistes lors des expositions et vernissages, avec immersion dans le monde de l'antiquité : pièces rares, mobiliers anciens, tableaux, sculptures et objets d'art décoratif.
- Accueil des collectionneurs, experts et visiteurs dans la galerie.
- Collaboration en équipe, communication des idées et mutualisation des efforts.
Formation
DSAA - architecture et décoration intérieure, peinture sur meubles
Ecole Boulle
Paris 09.1990 - 06.1994
Pâtisserie végétale et sans gluten
Campus Alain Ducasse
Paris 10.2015 - 10.2016
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Bilingue
CENTRES D'INTERET
- Gastronomie et vins
- Yoga
- Restauration meubles anciens
- Histoire de l'art
- Jazz et musique classique
- Voyager et découvrir d'autres cultures
Chronologie
Responsable adjointe de boutique
Promod
11.2025 - Actuel
Responsable de magasin
Epicerie fine
03.2023 - 12.2025
Création de mon entreprise
My little Factory
01.2016 - 12.2025
Pâtisserie végétale et sans gluten
Campus Alain Ducasse
10.2015 - 10.2016
Responsable de boutique
Samsonite
01.2015 - 01.2017
Responsable de boutique
Vibel
01.2008 - 01.2015
Responsable d'un centre touristique et culturel
Rigpa International
01.1995 - 01.2008
Responsable
Louvres des Antiquaires
01.1993 - 01.1995
DSAA - architecture et décoration intérieure, peinture sur meubles
Ecole Boulle
09.1990 - 06.1994