vincent van roeyen
Profielschets
ik heb heel wat ervaring in de keuken en zaal maar sta zeker open om een nieuw dienstverband aan te gaan.
Overzicht
3
3
Languages
5
5
years of post-secondary education
9
9
years of professional experience
Werkervaring
Keukenmedewerker koude keuken
Thermen Katara
Belsele
2026.01 - 2026.07
- Voorbereiden van ingrediënten voor maaltijden.
- Opruimen van de keuken als voorbereiding op de nieuwe werkdag.
- Portioneren van ingrediënten volgens receptuur.
- Opmaken van borden volgens presentatienormen.
- Controleren van versheid, houdbaarheid, temperatuur.
2de verkoper-slager
buurtslagers
de klinge/kieldrecht
2024.05 - 2025.05
- In de ochtend de opstart doen van het filiaal zorgen voor voorbereidend werk.
- Het opkuisen van rund/varken/kip + portioneren en prijzen.
- alles van productie voor in toonbank
- Luisteren naar de wensen van klanten, doorvragen en meedenken.
- Samenwerken met collega's en leidinggevenden.
- Zelfstandig uitvoeren van opruim- en schoonmaakwerkzaamheden waar nodig.
orderpikker
interim
sint-niklaas
2023.01 - 2023.02
- Controleren van artikel op beschadigingen en fouten en deze rapporteren.
- Verzamelen van orders aan de hand van een lijst en deze vervolgens inpakken.
- Zorgen dat de werkplek netjes en schoongemaakt is.
- Opruimen van het magazijn zodat alle artikelen goed vindbaar blijven.
Keukenmedewerker-grootkeuken
emiliani
lokeren
2020.09 - 2022.09
- Voorbereiden gerechten (mis en place) zodat gerechten sneller bereid kunnen worden.
- Snijden van groenten en fruit als onderdeel van gerechten.
- Bereiden van basisgerechten en soepen.
- Ondersteunen van andere collega's in de keuken bij drukte en onderbezetting.
- Schoonmaken van de werkomgeving volgens de wettelijke richtlijnen.
Hulpkok-restaurant
hof ter polder
meerdonk
2018.01 - 2020.02
- Ondersteunen van andere collega's in de keuken bij drukte en onderbezetting.
- Uitvoeren van de mis-en-place (voorbereiding), zodat de gerechten sneller en zo effectief mogelijk bereid kunnen worden.
- Labelen van levensmiddelen die worden bewaard volgens de hygiënevoorschriften.
- alle koude voorgerechten/desserts maken en het afwerken van sommige hoofdgerechten.
Opleidingen
diploma bso 3de graad, 7de jaar secundair - hulpkok
WETECH academy
sint-niklaas 2019.09 - 2021.08
Getuigschrift bso 2de graad - Restaurant/keuken
OLVP
Lokeren 2018.09 - 2019.08
getuigschrift A 1ste graad hotel-voeding - basis keuken/zaal
VTI Spijker
Hoogstraten 2016.09 - 2018.08
Vaardigheden
- Goede beheersing van nederlands,engels en een beetje frans
- Bereid om in avonden, weekenden en feestdagen te werken
- teamwerker
- rustig persoon
Aangepast
other,other,other
Talen
Nederlands
Eerste taal
Engels
Licht gevorderd
Frans
Elementair
Hobby's
- muziek maken
Tijdlijn
Keukenmedewerker koude keuken
Thermen Katara
2026.01 - 2026.07
2de verkoper-slager
buurtslagers
2024.05 - 2025.05
orderpikker
interim
2023.01 - 2023.02
Keukenmedewerker-grootkeuken
emiliani
2020.09 - 2022.09
diploma bso 3de graad, 7de jaar secundair - hulpkok
WETECH academy
2019.09 - 2021.08
Getuigschrift bso 2de graad - Restaurant/keuken
OLVP
2018.09 - 2019.08
Hulpkok-restaurant
hof ter polder
2018.01 - 2020.02
getuigschrift A 1ste graad hotel-voeding - basis keuken/zaal
VTI Spijker
2016.09 - 2018.08