Thomas Monteignies
Chef de rang
Tournai ( Belgique )
Profil professionnel
Fort d'une expérience de 18 ans dans la restauration, je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Animé par un réel sens du service, j'ai à cœur de fournir la meilleure expérience possible à la clientèle. Rigoureux, j'assure la rentabilité et le développement de l'activité grâce à mes qualités de gestionnaire et mon sens du commerce.
Vue d'ensemble
17
17
years of professional experience
Expérience
Chef de rang
Le Panoramique
Tournai
2025.01 - 2025.05
Manager en restauration
Le Café - Groupe Annie Famose
Saint-Tropez
2024.05 - 2024.11
Manager en restauration
Le Café - Groupe Annie Famose
Courchevel
2023.12 - 2024.04
Chef de rang
Chez Camille
Ramatuelle
2023.05 - 2023.10
Chef de rang
Le Piaf - Paris Society
Megève
2022.12 - 2023.04
Chef de rang
Girafe Trocadéro - Paris Society
Paris
2019.11 - 2022.10
Chef de rang
Restaurant Le Bois
Paris 16
2015.02 - 2019.09
Tenancier de bar
La Porte D'Ere
Ere ( Belgique )
2010.01 - 2014.11
Serveur en Banquet
Traiteur Six Belgium
Bruxelles
2008.04 - 2010.10
Formation
Baccalauréat - Economie
Ecole des Frères
Tournai /2002 -
Compétences
- Relation client
- Prise de décision
- Disponibilité
- Sens de l'organisation
Informations complémentaires
- Tennis
- Œnologie
- Aéromodélisme
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Néerlandais
Avancé (C1)
Chronologie
Chef de rang
Le Panoramique
2025.01 - 2025.05
Manager en restauration
Le Café - Groupe Annie Famose
2024.05 - 2024.11
Manager en restauration
Le Café - Groupe Annie Famose
2023.12 - 2024.04
Chef de rang
Chez Camille
2023.05 - 2023.10
Chef de rang
Le Piaf - Paris Society
2022.12 - 2023.04
Chef de rang
Girafe Trocadéro - Paris Society
2019.11 - 2022.10
Chef de rang
Restaurant Le Bois
2015.02 - 2019.09
Tenancier de bar
La Porte D'Ere
2010.01 - 2014.11
Serveur en Banquet
Traiteur Six Belgium
2008.04 - 2010.10
Baccalauréat - Economie
Ecole des Frères
/2002 -