Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Chronologie
Generic
Sabrina Herion

Sabrina Herion

Jemeppe-sur-Sambre

Profil professionnel

Professionnelle et motivée, j’ai acquis une solide expérience dans les domaines de la restauration et du bien-être grâce à divers stages, formations et emplois. Flexible et adaptable, je sais travailler aussi bien en équipe qu’en autonomie. Proactive et digne de confiance, je prends des décisions éclairées dans l’intérêt de l’entreprise et des clients. Dotée d’un sens aigu de l’organisation et du leadership, je m’investis pleinement dans chaque projet et recherche constamment de nouveaux défis à relever , je suis ouverte à toute réorientation professionnel.

Vue d'ensemble

33
33
years of professional experience
14
14
years of post-secondary education

Expérience

Kinésiologue

Indépendante complémentaire
Jemeppe sur Sambre
01.2020 - Actuel
  • Psychologie humaine
  • Gestion du stress et du Burn out
  • Gestion des émotions et des douleurs

Vendeuse en boulangerie

Tarterie de Buzet
Buzet
08.2024 - 09.2025

Chef de cuisine

IFAPME
Gembloux (Les Isnes)
03.2003 - 06.2023
  • Réalisation des commandes hebdomadaires, négociation des délais de livraison et des tarifs, réception des livraisons.
  • Élaboration de plats du jour uniques, réalisation de menus à thèmes
  • Gestion de la cafétéria d'entreprise.
  • Suivi des stocks, tenue des comptes et facturation.
  • Entretien des équipements et du matériel de cuisine, respect des règles d'hygiène et de propreté.


Chef de cuisine

Mont Blanc
Perwez
02.1998 - 02.2002

Apprentie cuisinière

Château de Petit Leez
Grand Leez
01.1993 - 01.1997

Formation

kinésiologie, Sophrologie, Gestion Burn Out -

Promotion social
Gembloux
/2019 - /2024

Géobiologie et Bioénergie

AFSCA
Namur

Certificat d'apprentissage et chef d'entreprise - cuisinière

IFAPME
Namur
07.1993 - 06.1997

Certificat d'étude secondaire inférieur -

Collège St Joseph
Eghezée
09.1983 - 06.1993

Compétences

  • Capacité à communiquer et écouter

  • Rigueur et précision

  • Honnêteté

  • Empathie

  • Anticipation

  • Travail en autonomie

  • Priorisation des tâches

  • Sens de l'initiative

  • Capacité d'analyse et résolution des problèmes

Chronologie

Vendeuse en boulangerie

Tarterie de Buzet
08.2024 - 09.2025

Kinésiologue

Indépendante complémentaire
01.2020 - Actuel

Chef de cuisine

IFAPME
03.2003 - 06.2023

Chef de cuisine

Mont Blanc
02.1998 - 02.2002

Certificat d'apprentissage et chef d'entreprise - cuisinière

IFAPME
07.1993 - 06.1997

Apprentie cuisinière

Château de Petit Leez
01.1993 - 01.1997

Certificat d'étude secondaire inférieur -

Collège St Joseph
09.1983 - 06.1993

Géobiologie et Bioénergie

AFSCA

kinésiologie, Sophrologie, Gestion Burn Out -

Promotion social
/2019 - /2024
Sabrina Herion