Pierre Meauxsoone

• Indépendant dans la rénovation multisectorielle d'intérieur.
• Spécialisé dans la rénovation de mobilier avec des techniques de carrosserie.
• Peintre d'intérieur et d'extérieur.
• Créateur d'espaces et aménagements d'habitats.
• Cloisonneur et plafonneur , spécialiste Gyproc.
• Grandes notions d'électricité et de plomberies.
• Aménagements de parcs et jardins extérieurs.

• Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.
• Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
• Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
• Conseiller technique et sportif.

• Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
• Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
• Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
• Conseiller en diététique et nutrition sportive.
• Préparation de plans alimentaires et suivi sportif d'athlètes.

• Suivi des stocks en réserve et dans les espaces froids permettant de garantir la disponibilité des ingrédients.
• Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
• Conception de la carte et du menu.
• Commandes hebdomadaires auprès des fournisseurs, négociation des délais de livraison et des tarifs.
• Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
• Gestion efficace du personnel en cuisine, incluant la répartition des tâches et le suivi du travail effectué.

Coordination des projets internes, incluant la planification, l'exécution et le suivi des travaux de rénovations des bâtiments du centre .

• Gestion des activités opérationnelles pour assurer une efficacité maximale.
• Supervision d'équipes pluridisciplinaires pour garantir l'efficacité opérationnelle et la cohésion de groupe.
• Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
• Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et conditions.
• Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandation d'ajustements.
• Travail sur le terrain en autonomie ou en équipe dans tous les secteurs de la construction et de la rénovation.