Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Mickaël Monfort

Mickaël Monfort

Barman
pironchamp

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de serveur. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et ma bonne humeur.

Vue d'ensemble

12
12
years of professional experience

Expérience

chauffeur vendeur

bofrost
Strepy
11.2021 - 08.2025
  • Communication efficace avec les clients pour répondre à leurs besoins spécifiques.
  • Excellente présentation personnelle et tenue vestimentaire soignée, reflétant l'image du maître lors des déplacements.
  • Encaissement des paiements avec le terminal embarqué, gestion de la monnaie.

Serveur polyvalent

hôtel ibis style louvain-la-neuve
Louvain-la neuve
03.2013 - 11.2021
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Polyvalence entre différents postes (bar, terrasse, salle) pour répondre aux besoins fluctuants du restaurant.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Accueil chaleureux des clients et prise en charge rapide de leurs demandes.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.

Formation

C.E.S.S. - hôtellerie

providence wavre, wavre

Compétences

  • Sens élevé du service client
  • Ponctualité irréprochable
  • Aptitude à travailler seul
  • Patience avec les clients
  • Empathie envers les clients
  • Relation client
  • Sens des responsabilités
  • Autonomie

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Passion pour les arts martiaux.
  • Jeux vidéo.
  • Jeux de société.

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Débutant

Chronologie

chauffeur vendeur - bofrost
11.2021 - 08.2025
Serveur polyvalent - hôtel ibis style louvain-la-neuve
03.2013 - 11.2021
providence wavre - C.E.S.S., hôtellerie
Mickaël MonfortBarman