Melanie Wynen
Profielschets
Na een jarenlange ervaring in de toerisme- en hospitalitysector ben ik op zoek naar een nieuwe professionele uitdaging waarin ik mijn commerciële expertise, servicegerichte aanpak en ondernemingszin optimaal kan inzetten.
Ik sta open voor diverse sectoren en functies, op voorwaarde dat het product of de dienst mij aanspreekt en mij de mogelijkheid biedt om met enthousiasme en overtuiging bij te dragen aan het succes van de onderneming.
Als perfect tweetalige professional combineer ik een sterk commercieel inzicht met een uitgesproken klantgerichtheid. Ik ben een hands-on persoon die initiatief neemt, kansen detecteert en doelgericht werkt om concrete resultaten te behalen.
Overzicht
4
4
Languages
6
6
years of post-secondary education
26
26
years of professional experience
Werkervaring
Operationeel Manager
RNSYC/Venetiaanse Gaanderijen
Oostende
2023.01 - 2026.10
- Planning personeel
- HR en opvolging
- Algemene leiding en coachen medewerkers
- Bestelling en F&B management
- Optimaliseren van werkprocessen.
- Coördineren van teams bij dagelijkse uitvoering.
- Aansturen, begeleiden en motiveren van medewerkers en teams om met elkaar de beste resultaten te bereiken.
- Signaleren van (mogelijke) problemen op de werkvloer en deze oplossen.
- Maken van prijs- en leverafspraken met leveranciers en bewaken van de nakoming van deze afspraken.
- Opstellen en communiceren van teamdoelstellingen.
- Events organiseren van A-Z
Vertegenwoordiger regio Brugge - Knokke
Horeca Totaal
Brugge en Knokke
2021.01 - 2023.01
- Bezoeken van klanten in de regio.
- Afspraken plannen met bestaande klanten.
- Presenteren van producten aan klanten.
- Onderhandelen over prijzen en voorwaarden.
- Opvolgen van offertes en bestellingen.
- Rapporteren van verkoopresultaten aan leidinggevende.
- Vragen stellen, actief luisteren en de vertaling maken van klantwens naar oplossing.
- Klachten en problemen met verkochte producten op een nette manier afhandelen.
- Streven naar het bouwen van lange termijn relaties met klanten en prospects.
Zaal Medewerkster
North Sea Yacht Club
Oostende
2018.01 - 2021.01
- Ontvangen van gasten en naar tafels begeleiden.
- Afrekenen van bestellingen aan de kassa.
- Signaleren van wensen, klachten, bijzonderheden.
- Uitvoeren van administratieve taken.
- Toezien op een nette en georganiseerde werkomgeving.
- Invallen voor collega's, bij ziekte en vakantie, waardoor het werk ook bij afwezigheid kan worden uitgevoerd.
- Ondersteunen van collega's bij dagelijkse werkzaamheden en projecten.
- Vriendelijk en servicegericht omgaan met klanten.
Reisconsulente
Neckermann
Oostende
2005.01 - 2018.01
- Advies inzake reisbestemmingen, inboeken gegevens, opvolgen betalingen
- Opvolgen klantenrelaties, aantrekken nieuw cliënt
- Administratieve verwerking
- Verkoop en toezien op behalen KPI's en aan upselling doen
- Reden van stopzetting : zaakvoerder heeft de zaak stopgezet.
- Opstellen van reisvoorstellen op maat.
- Vriendelijk en servicegericht omgaan met klanten.
Zaalmedewerkster
Zsa Zsa en Zaal Republiek
Oostende - Brugge
2001.01 - 2005.01
- Opnemen van bestellingen aan tafel
- Bestellingen doen
- Kassa maken
- Aanspreken van gasten met een glimlach.
Opleidingen
Hostess en talen
Inlingua Gent
Gent 1999.01 - 2001.01
Sport-Wetenschappen
VILO MEULEBEKE
Meulebeke 1995.01 - 1999.01
Vaardigheden
- Probleemoplossend
- Stressbestendig
- Verantwoordelijkheidsgevoel
- Snel schakelen tussen strategische, tactische en operationele werkzaamheden
- Communicatief
- Stevige persoonlijkheid
- Uitstekende kennis en beheersing van de Nederlandse, Franse en Engelse taal in woord en geschrift
TALEN
Nederlands
Eerste taal
FRANS Perfect, zowel gesproken als geschreven
Bijna eerstetaalniveau
NEDERLANDS Perfect, zowel gesproken als geschreven
Bijna eerstetaalniveau
ENGELS Zeer goede kennis
Gevorderd
REFERENTIES
Referenties op aanvraag zeker mogelijk.
Tijdlijn
Operationeel Manager
RNSYC/Venetiaanse Gaanderijen
2023.01 - 2026.10
Vertegenwoordiger regio Brugge - Knokke
Horeca Totaal
2021.01 - 2023.01
Zaal Medewerkster
North Sea Yacht Club
2018.01 - 2021.01
Reisconsulente
Neckermann
2005.01 - 2018.01
Zaalmedewerkster
Zsa Zsa en Zaal Republiek
2001.01 - 2005.01
Hostess en talen
Inlingua Gent
1999.01 - 2001.01
Sport-Wetenschappen
VILO MEULEBEKE
1995.01 - 1999.01