Matheus Duarte

Gestion des opérations de transport alimentaire : Supervision quotidienne de l’ensemble des activités de transport pour assurer une livraison ponctuelle et conforme aux normes de qualité pour des produits alimentaires frais et congelés.

Optimisation des tournées et planification : Planification des itinéraires de livraison en fonction des priorités, de la localisation des points de livraison, et des exigences spécifiques des produits périssables, réduisant ainsi les coûts de carburant et les temps de trajet.

Gestion des incidents et des imprévus : Résolution rapide des incidents opérationnels tels que les pannes de véhicules ou les ruptures de chaîne du froid pour garantir la qualité des produits à leur arrivée.

Gestion de la chaîne du froid : Expérience approfondie dans la gestion des produits réfrigérés et surgelés, assurant le respect strict des normes HACCP.

Leadership et communication : Capacité éprouvée à encadrer, former, et motiver une équipe, avec un excellent sens de la communication pour coordonner les opérations avec d'autres services (entrepôt, service client).

• Gestion des stocks : Expertise approfondie dans les principes de gestion des stocks, couvrant la gestion des niveaux, les réapprovisionnements et l'optimisation des inventaires.
• Analyse des données : Compétences avancées dans l'analyse des données liées aux stocks, utilisant des rapports d'inventaire, des tendances de vente et des prévisions de demande pour informer les décisions.
• Compétences techniques : Maîtrise des systèmes de gestion des stocks, notamment le système DALLAS, pour maintenir des données de stock précises et à jour.
• Planification et organisation : Capacité à planifier et organiser les activités de gestion des stocks, y compris les cycles d'inventaire, les réceptions et les expéditions, de manière efficace.
• Résolution de problèmes : Aptitude à identifier rapidement les problèmes potentiels et à élaborer des solutions pragmatiques pour assurer la continuité des opérations.
• Communication : Communication claire et efficace avec les membres de l'équipe, les fournisseurs pour résoudre les problèmes de stock et maintenir une coordination optimale.
• Gestion du temps : Compétence avérée dans la gestion du temps pour résoudre rapidement les problèmes sans compromettre la qualité des opérations logistiques.
• Adaptabilité : Flexibilité pour s'adapter aux fluctuations du marché, aux changements de demande et aux imprévus logistiques.
• Prise de décision rapide : Capacité à prendre des décisions éclairées et rapides pour résoudre des problèmes urgents et maintenir la fluidité de la chaîne d'approvisionnement.

• Connaissance approfondie des produits : Familiarité avec la gamme complète des produits alimentaires offerts par l'entreprise.
• Service à la clientèle exceptionnel : Excellentes compétences en communication pour interagir de manière professionnelle avec les clients, les fournisseurs et les collègues. Capacité démontrée à gérer efficacement les demandes, les plaintes et les requêtes.
• Organisation et gestion du temps : Habileté à gérer plusieurs tâches simultanément, en priorisant les responsabilités pour assurer une réception ordonnée.
• Proactivité et résolution de problèmes : Initiative pour anticiper les besoins potentiels des clients et résoudre rapidement les problèmes imprévus, démontrant une pensée critique et des compétences décisionnelles.
• Connaissance des normes et réglementations : Respect strict des réglementations locales et nationales liées à l'industrie alimentaire, avec une attention particulière aux normes de sécurité et d'hygiène.
• Courtoisie et professionnalisme : Maintien d'une attitude amicale et courtoise envers les clients, associé à une présentation personnelle soignée et professionnelle.
• Adaptabilité : Capacité à s'ajuster aux changements de la demande client, des horaires et des procédures, ainsi que la flexibilité pour assimiler de nouveaux produits et les incorporer dans le catalogue existant.