MARIA LACRAMIOARA TOIU
Bruxelles
Vue d'ensemble
17
17
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
Serveur de bar
NOUVEAU DARING
Bruxelles (Molenbeek-Saint-Jean)
09.2020 - 10.2025
- Prise de commandes rapide et efficace auprès des clients.
- Débarrassage des tables et du comptoir après le départ des clients, remise en ordre et nettoyage du bar à la fermeture, sortie des poubelles.
- Préparation des cafés à la machine à espresso.
- Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
- Service des bières pression avec la tireuse.
- Service des boissons et des plats au comptoir, en salle ou en terrasse.
- Service des bières à la pression, changement des fûts de bières, préparation des cocktails et autres boissons alcoolisées proposées à la carte.
- Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle, contrôle de la propreté des verres.
- Accueil des clients et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
- Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Gestion des encaissements et rendu de monnaie avec précision.
- Prise des commandes au comptoir et en salle, préparation des consommations (boissons chaudes et froides, cocktails, alcools).
- Préparation des commandes de boissons froides et chaudes dans le respect des recettes.
- Mémorisation rapide des commandes pour éviter les erreurs lors du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables pour assurer leur disponibilité tout au long du service.
- Renseignement de la clientèle sur la carte des boissons (composition des cocktails, tarif), remise de suggestions en fonction de leurs préférences.
- Service au bar avec courtoisie.
Serveur de bar
PANORAMA
Bruxelles (Laeken)
06.2011 - 03.2017
- Prise de commandes rapide et efficace auprès des clients.
- Débarrassage des tables et du comptoir après le départ des clients, remise en ordre et nettoyage du bar à la fermeture, sortie des poubelles.
- Préparation des cafés à la machine à espresso.
- Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
- Service des bières pression avec la tireuse.
- Service des boissons et des plats au comptoir, en salle ou en terrasse.
- Service des bières à la pression, changement des fûts de bières, préparation des cocktails et autres boissons alcoolisées proposées à la carte.
- Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle, contrôle de la propreté des verres.
- Accueil des clients et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
- Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Gestion des encaissements et rendu de monnaie avec précision.
- Préparation des commandes de boissons froides et chaudes dans le respect des recettes.
- Prise des commandes au comptoir et en salle, préparation des consommations (boissons chaudes et froides, cocktails, alcools).
- Mémorisation rapide des commandes pour éviter les erreurs lors du service.
Serveur de bar
RID MER
Bruxelles (Anderlecht)
02.2009 - 04.2010
- Prise de commandes rapide et efficace auprès des clients.
- Débarrassage des tables et du comptoir après le départ des clients, remise en ordre et nettoyage du bar à la fermeture, sortie des poubelles.
- Préparation des cafés à la machine à espresso.
- Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
- Service des bières pression avec la tireuse.
- Service des boissons et des plats au comptoir, en salle ou en terrasse.
- Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle, contrôle de la propreté des verres.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
- Accueil des clients et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
- Gestion des encaissements et rendu de monnaie avec précision.
- Prise des commandes au comptoir et en salle, préparation des consommations (boissons chaudes et froides, cocktails, alcools).
- Préparation des commandes de boissons froides et chaudes dans le respect des recettes.
Formation
Certificat d'Enseignement Secundaire Superieur - Ressources Naturelles et protection de l'environnement
Scolaire Industriel Pucioasa en Romanie
Pucioasa 09.2004 - 06.2008
Compétences
- Gestion du stock de boissons
- Adaptabilité aux horaires flexibles
- Empathie envers les clients
- Préparation de boissons chaudes et froides
- Capacité à suivre plusieurs commandes simultanément
- Capacité à mémoriser les commandes
- Aptitude à suivre les tendances
- Nettoyage du bar
- Mémorisation rapide
- Suivi qualité service client
Informations complémentaires
- Passion pour le cinéma
- Voyages : [Pays]
- Passion pour les cultures étrangères [nom de la culture]
Langues
Français
Courant
Roumain
Langue maternelle
Chronologie
Serveur de bar
NOUVEAU DARING
09.2020 - 10.2025
Serveur de bar
PANORAMA
06.2011 - 03.2017
Serveur de bar
RID MER
02.2009 - 04.2010
Certificat d'Enseignement Secundaire Superieur - Ressources Naturelles et protection de l'environnement
Scolaire Industriel Pucioasa en Romanie
09.2004 - 06.2008