Maeva Boutteau
Ouvrier polyvalent/Commis cuisine
Mons
Profil professionnel
Commise de cuisine en collectivité avec près de 3 ans d'expérience, je maîtrise la préparation de plats et la gestion de stock. Organisée et polyvalente, je m’efforce d’assurer un service de qualité tout en respectant les normes d’hygiène. Sociable et motivée, j’apprécie le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
Expérience
Commise De Cuisine En Collectivité
Residence Vedette
Boussu
2023.03 - 2023.07
- Dressage
- Gestion de stock
- Préparation de plats
- Service et service à table
- Cuisine collectivité
Commise De Cuisine En Collectivité
Residence Du Bois d'Havré
Havré, Belgium
2022.06 - 2022.09
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
- Travail en équipe avec d'autres commis de cuisine pour améliorer continuellement les compétences culinaires.
- Mise en place du plan de travail et des ingrédients, assurant une organisation fluide en cuisine.
Coursière De Plat Préparé
Takeaway
Mons
2021.04 - 2021.11
- Entretien régulier du matériel utilisé (casque, gants) pour garantir une bonne protection personnelle.
- Livraison en Vélo Electrique selon les règles de sécurité et le Code de la route.
- Livraison quotidienne, sans dommage ni retard, de tous les colis en respectant parfaitement le Code la route et les règles de sécurité.
- Sens du contact et aisance relationnelle lors des interactions avec les clients, contribuant à une image positive de l'entreprise.
Commise De Cuisine
L'auberge Des Aulnes
Elouges
2019.09 - 2020.03
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Préparation des plats chauds: entrées chaudes, plats, desserts
- Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
- Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
Formation
Formation - carrelage et maçonnerie
EFT
Dour 2024.04 - 2024.05
Compétences
- Polyvalente
- Organisée
- Motivé
- Travail en équipe
- Ponctuelle
- Sociable
- Respectueuse
- Rapidité
- Souriante
- Soucieuse du travail à effectuer
Langues
Français
Débutant (A1)
Personnalisé
Genre: Femme
Informations complémentaires
- Cuisine
- Musique
- Lecture
- Football en club depuis 2 Mois
Chronologie
Formation - carrelage et maçonnerie
EFT
2024.04 - 2024.05
Commise De Cuisine En Collectivité
Residence Vedette
2023.03 - 2023.07
Commise De Cuisine En Collectivité
Residence Du Bois d'Havré
2022.06 - 2022.09
Coursière De Plat Préparé
Takeaway
2021.04 - 2021.11
Commise De Cuisine
L'auberge Des Aulnes
2019.09 - 2020.03