Ouvrier en boulangerie avec 3 ans d'expérience, spécialisé dans la préparation et la cuisson de pains et viennoiseries. Motivé, rigoureux et respectueux des normes d’hygiène et de sécurité.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Ouvrier en boulangerie
Saveur Française
Boussu
2023.12 - Actuel
Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
Nettoyage et entretien du plan de travail, des outils et des locaux.
Préparation, apprêt, façonnage et cuisson de la pâte à pain.
Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les standards établis.
Nettoyage et entretien courant de l'espace de travail, des équipements de cuisine et des fours.
Sélection, dosage et mélange des ingrédients en fonction des recettes à réaliser.
Respect de l'ensemble des codes sanitaires et de sécurité.
Préparation et pétrissage des pâtes pour la fabrication de différents types de pains.
Pétrissage, découpage et façonnage de la pâte pour confectionner des pains, des brioches, des viennoiseries et d'autres produits de boulangerie.
Participation aux opérations d'inventaires.
Étudiant
Godefroid
Frameries
2021.01 - 2023.07
Stagiaire
Renoirte
Mons
2023.02 - 2023.02
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Contribution à la mise en place et à la réalisation de projets spécifiques en fournissant une aide opérationnelle aux équipes.
Stagiaire
Godefroid
Frameries
2022.04 - 2022.04
Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Contribution à la mise en place et à la réalisation de projets spécifiques en fournissant une aide opérationnelle aux équipes.
Stagiaire
Godefroid
Frameries
2021.03 - 2021.03
Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Contribution à la mise en place et à la réalisation de projets spécifiques en fournissant une aide opérationnelle aux équipes.
Stagiaire
G&M Pass Diakourakis
Frameries
2020.02 - 2020.02
Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Contribution à la mise en place et à la réalisation de projets spécifiques en fournissant une aide opérationnelle aux équipes.
Stagiaire
Julie et Sandy
Saint-Ghislain
2019.02 - 2019.02
Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
Stagiaire
Carrefour Les Grand-Prés
Mons
2018.03 - 2018.03
Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.