Gisèle Zabibu YENGULA LOLA SHUNGU
TECHNICIENNE DE SURFACE
CUESMES
Profil professionnel
Technicienne de surface justifiant d'une expérience de 8 mois, je suis disponible pour de nouvelles missions. Réactive, je contribue au bon déroulement des services en sachant travailler en équipe. Respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, j'entretiens avec soin le matériel de travail.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Commis de Cuisine
L'Esplanade
ATH
2025.01 - Actuel
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Commis de cuisine
Les Jardins d'Arianne
ANDERLECHT
2023.01 - 2023.12
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
Technicienne de surface
Les Jardins d'Ariane
ANDERLECHT
2022.04 - 2022.12
- Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.
- Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
- Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).
- Nettoyage et entretien des locaux de manière méthodique dans le respect du protocole de ménage et du planning de travail.
- Préparation du chariot de nettoyage avec produits d'entretien et matériel.
- Entretien quotidien des locaux pour garantir un environnement propre et sain.
- Nettoyage et désinfection des locaux à l'aide de produits appropriés et respectueux de l'environnement.
- Nettoyage et entretien des surfaces vitrées comprenant vitres, fenêtres et miroirs.
Secrétaire de Direction
IGEFA SARL
KINSHASA
2016.09 - 2018.12
- Accueil téléphonique et physique des clients, fournisseurs et partenaires de l'entreprise.
- Prise en charge du traitement du courrier entrant et sortant (tri, distribution interne, affranchissement).
- Traitement du courrier postal et de la boîte mail, rédaction des réponses, gestion efficace des priorités et des urgences.
- Rédaction de notes, comptes rendus, courriers et communications de la Direction.
- Gestion administrative des dossiers : collecte de documents, vérification des pièces et des justificatifs, saisie informatique, actualisation des données.
Formation
Titre de compétence - Aide cuisine de collectivité
FOREM
LOUVIERE 2024.04 - 2024.09
FORMATION - Tableur, Publication assistée,utilisation internet
EAFC Jean Meunier
JEMAPPES 2021.09 - 2022.06
Master - Gestion des entreprises touristiques et hotellières
INSTITUT SUPERIEUR PEDAGOGIQUE
KINSHASA 2009.10 - 2014.10
Compétences
- Nettoyage du matériel de cuisine
- Méthodes de conservation des aliments
- Respect des règles sanitaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne vue
Informations complémentaires
- Membre de la chorale Nouvelle Jérusalem de Mons
- Cuisine du monde
Langues
Français
Courant
Chronologie
Commis de Cuisine
L'Esplanade
2025.01 - Actuel
Titre de compétence - Aide cuisine de collectivité
FOREM
2024.04 - 2024.09
Commis de cuisine
Les Jardins d'Arianne
2023.01 - 2023.12
Technicienne de surface
Les Jardins d'Ariane
2022.04 - 2022.12
FORMATION - Tableur, Publication assistée,utilisation internet
EAFC Jean Meunier
2021.09 - 2022.06
Secrétaire de Direction
IGEFA SARL
2016.09 - 2018.12
Master - Gestion des entreprises touristiques et hotellières
INSTITUT SUPERIEUR PEDAGOGIQUE
2009.10 - 2014.10