Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic

Gisèle Zabibu YENGULA LOLA SHUNGU

TECHNICIENNE DE SURFACE
CUESMES

Profil professionnel

Technicienne de surface justifiant d'une expérience de 8 mois, je suis disponible pour de nouvelles missions. Réactive, je contribue au bon déroulement des services en sachant travailler en équipe. Respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, j'entretiens avec soin le matériel de travail.

Vue d'ensemble

7
7
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

Commis de Cuisine

L'Esplanade
ATH
01.2025 - Actuel
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
  • Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Commis de cuisine

Les Jardins d'Arianne
ANDERLECHT
01.2023 - 12.2023
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.

Technicienne de surface

Les Jardins d'Ariane
ANDERLECHT
04.2022 - 12.2022
  • Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.
  • Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
  • Nettoyage des espaces sanitaires (toilettes, lavabo, robinetterie) et recharge des produits d'hygiène (savon, papier toilette, sacs poubelles).
  • Nettoyage et entretien des locaux de manière méthodique dans le respect du protocole de ménage et du planning de travail.
  • Préparation du chariot de nettoyage avec produits d'entretien et matériel.
  • Entretien quotidien des locaux pour garantir un environnement propre et sain.
  • Nettoyage et désinfection des locaux à l'aide de produits appropriés et respectueux de l'environnement.
  • Nettoyage et entretien des surfaces vitrées comprenant vitres, fenêtres et miroirs.

Secrétaire de Direction

IGEFA SARL
KINSHASA
09.2016 - 12.2018
  • Accueil téléphonique et physique des clients, fournisseurs et partenaires de l'entreprise.
  • Prise en charge du traitement du courrier entrant et sortant (tri, distribution interne, affranchissement).
  • Traitement du courrier postal et de la boîte mail, rédaction des réponses, gestion efficace des priorités et des urgences.
  • Rédaction de notes, comptes rendus, courriers et communications de la Direction.
  • Gestion administrative des dossiers : collecte de documents, vérification des pièces et des justificatifs, saisie informatique, actualisation des données.

Formation

Titre de compétence - Aide cuisine de collectivité

FOREM
LOUVIERE
04.2024 - 09.2024

FORMATION - Tableur, Publication assistée,utilisation internet

EAFC Jean Meunier
JEMAPPES
09.2021 - 06.2022

Master - Gestion des entreprises touristiques et hotellières

INSTITUT SUPERIEUR PEDAGOGIQUE
KINSHASA
10.2009 - 10.2014

Compétences

  • Nettoyage du matériel de cuisine
  • Méthodes de conservation des aliments
  • Respect des règles sanitaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bonne vue

Informations complémentaires

  • Membre de la chorale Nouvelle Jérusalem de Mons
  • Cuisine du monde

Langues

Français
Courant

Frise chronologique

Commis de Cuisine

L'Esplanade
01.2025 - Actuel

Titre de compétence - Aide cuisine de collectivité

FOREM
04.2024 - 09.2024

Commis de cuisine

Les Jardins d'Arianne
01.2023 - 12.2023

Technicienne de surface

Les Jardins d'Ariane
04.2022 - 12.2022

FORMATION - Tableur, Publication assistée,utilisation internet

EAFC Jean Meunier
09.2021 - 06.2022

Secrétaire de Direction

IGEFA SARL
09.2016 - 12.2018

Master - Gestion des entreprises touristiques et hotellières

INSTITUT SUPERIEUR PEDAGOGIQUE
10.2009 - 10.2014
Gisèle Zabibu YENGULA LOLA SHUNGUTECHNICIENNE DE SURFACE