Espérance Sanjong Tchouate

-Planification des shifts: Tenir compte des besoins de l'entreprise et des disponibilités des collaborateurs; - Gestion des stock: passer les commandes, organiser les réceptions et s'assurer que les produits soient correctement stockés -supervision générale : s'assurer entre autres que les procédures de préparation des aliments, de service et de nettoyage soient respectés -Recrutement et formation: être en charge de la formation initiale et continue.

• Préparation, accompagnement et installation des nouveaux résidents en chambre d'accueil-Rappels aux résidents des règles qui orientent la vie au sein du centre-, des résidents aux différents rdv( hôpital, avocat, commune...)-Permanence téléphonique

Visite de l'établissement pénitentiaire.

Entretiens avec les détenus afin de recueillir leurs récits de vie.

Analyse de leur position au sein de leur fratrie et des dynamiques familiales.

Compréhension des facteurs ayant conduit les jeunes à leur situation actuelle.

Accompagnement dans le processus de réinsertion sociale.

Observation en milieu scolaire : sélection d’un enfant pour une analyse approfondie.

Identification des troubles rencontrés.

Établissement d'un diagnostic et proposition de pistes d'amélioration adaptées.