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Avtar Singh

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Avtar Singh

Profil professionnel

Fort d'une expérience de [Durée] dans [Secteur], je suis prêt à assumer de nouvelles responsabilités. Dynamique et entreprenant, je conçois des plats et des menus savoureux en faisant preuve d'inventivité. Rigoureux, je m'assure du bon déroulement de l'activité grâce à mes qualités de gestionnaire.

Chef de cuisine passionné, je souhaite relever de nouveaux défis en rejoignant [Type d'établissement]. Polyvalent et organisé, je fais preuve de la disponibilité et de l'implication nécessaires à la gestion des différentes tâches. Doté d'un bon sens de la communication, j'encadre mes salariés en faisant preuve du leadership nécessaire.

Fort de plus de [Nombre] ans d'expérience en restauration, j'ai développé une expertise approfondie dans la création de menus, la gestion de cuisine et l'innovation culinaire. Reconnu pour ma créativité et ma capacité à maintenir des normes de qualité élevées, j'ai dirigé des équipes culinaires dans divers établissements, garantissant une satisfaction client maximale. Actuellement en quête de nouvelles opportunités, je souhaite apporter mon savoir-faire à un restaurant prestigieux.

Forte de plus de [Nombre] ans d'expérience en restauration, j'ai développé une expertise approfondie dans la création de menus, la gestion de cuisine et l'innovation culinaire. Reconnue pour ma créativité et ma capacité à maintenir des normes de qualité élevées, j'ai dirigé des équipes culinaires dans divers établissements, garantissant une satisfaction client maximale. Actuellement en quête de nouvelles opportunités, je souhaite apporter mon savoir-faire à un restaurant prestigieux.

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de [Secteur]. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Professionnelle dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de [Produit ou Service] et [Produit ou Service], je désire évoluer au sein de [Secteur]. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Professionnel doté d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de [Produit ou Service] et [Produit ou Service], je désire évoluer au sein de [Secteur]. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Expérience

Casa paco
Av. du Progrès 3, 4432 Ans

Chef de cuisine
11.2013 - Actuel

Aperçu du poste

  • Création de menus innovants en tenant compte des saisons et des produits locaux disponibles.
  • Supervision de la préparation des plats pour garantir qualité, présentation et respect des normes sanitaires.
  • Coordination efficace des équipes en cuisine pour assurer un service rapide et fluide durant les heures de pointe.

Formation

À l'école Polytech, Technical
Liege

CAP

Aperçu de l'université

Compétences

  • Réactivité face aux imprévus
  • Développement durable en restauration
  • Négociation avec fournisseurs
  • Dressage artistique des plats
  • Formation et encadrement du personnel
  • Organisation d'événements spéciaux
  • Adaptabilité aux changements
  • Prise de décision rapide
  • Planification événementielle
  • Analyse financière du coût des recettes
  • Suivi des coûts alimentaires
  • Manipulation d'équipements de cuisine
  • Suivi hygiène et sécurité alimentaire
  • Dressage des assiettes
  • Contrôle qualité des produits
  • Sécurité alimentaire
  • Fiches techniques
  • Normes d'hygiène alimentaire
  • Motivation d'équipe
  • Gestion des commandes
  • Travail d'équipe
  • Respect des normes d'hygiène
  • Contrôle des températures
  • Gestion des stocks
  • Discipline
  • Adaptabilité
  • Polyvalence
  • Dynamisme
  • Organisation du travail
  • Créativité
  • Mise en place
  • Leadership d'équipe
  • Esprit critique
  • Négociation avec les fournisseurs
  • Sens de l'organisation
  • Bonne mémoire
  • Flexibilité horaire
  • Esprit d'équipe
  • Préparation des sauces
  • Résistance physique
  • Recrutement
  • Gestion du stress
  • Techniques de préparation des aliments
  • Mise en chambre froide
  • Service traiteur
  • Évaluations de données
  • Nettoyage et assainissement
  • Achats
  • Planification de menus
  • Assurance qualité
  • Ustensiles de cuisine
  • Écoute active
  • HACCP
  • Communication efficace

Langues

Français
Expérimenté (C2)
Panjabi
Expérimenté (C2)
Anglais
Débutant
Hindi
Intermédiaire (B1)

Informations complémentaires

Informations complémentaires
  • Passion pour le cinéma [Pays] des années [Décennie]
  • Cuisine du monde
  • Passion pour les cultures étrangères [nom de la culture]
  • Pratique de [Instrument] au sein du conservatoire de [nom de la ville]
  • Pratique du [Sport] et gestion de l'association depuis [Nombre] ans
  • Passion pour le cinéma et la photographie
  • Gastronomie
  • Passion pour la cuisine [nom du pays]
  • Voyages : [Pays]
  • Musique
  • Cuisine
  • Passion pour la photographie

Chronologie

Chef de cuisine
Casa paco
11.2013 - Actuel
À l'école Polytech, Technical
CAP
Avtar SinghFaire une demande de travail resteront. +32472701210