Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Allessia Catinello

Bruxelle

Profil professionnel

Serveuse dynamique et fiable, je fais preuve d'un grand enthousiasme et d'une connaissance approfondie des pratiques de sécurité alimentaire. Dotée de bonnes compétences dans la résolution de conflits, j'offre un excellent service client. Je souhaite mettre mon efficacité au service de votre établissement.

Vue d'ensemble

8
8
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Expérience

Serveuse

Horeca
Bruxelles
09.2024 - 03.2025
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Service rapide et courtois des clients.

Vendeur magasin

Intermarché
Bruxelles
09.2022 - 07.2023
  • Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.
  • Gestion des stocks et réapprovisionnement des rayons afin d'assurer la disponibilité des articles.
  • Gestion des stocks et réassortiment des rayons pour assurer la disponibilité des articles en magasin.
  • Accueil cordial et réponse aux demandes d'informations de la clientèle.

Horeca/Vende

Lunch concept
Bruxelles
09.2020 - 07.2021
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.

Horeca / Vende

Pasta Halle
Bruxelles
09.2018 - 07.2020
  • Mise en place d'un suivi rigoureux des commandes clients, depuis la prise jusqu'à la livraison.
  • Suivi des tendances du marché et veille concurrentielle pour adapter l'offre aux attentes des clients.
  • Développement de partenariats avec d'autres entreprises pour diversifier l'offre commerciale du magasin.
  • Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits en magasin.

Magasin alimentation

Match Albert
Bruxelles
09.2017 - 07.2018
  • Accueil et renseignement de la clientèle.
  • Gestion de la mise en rayon et du réassort des produits pour assurer leur disponibilité.
  • Collaboration étroite avec l'équipe pour maintenir un environnement propre, organisé et attrayant.
  • Prise en charge du passage en caisse , encaissement, rendu monnaie, gestion fidélité clientèle.
  • Participation aux inventaires périodiques pour un suivi précis des stocks disponibles.
  • Suivi des stocks et réapprovisionnement selon les besoins.
  • Mise en rayon, rotation et réapprovisionnent des produits, mise en valeur selon les règles de merchandising.

Formation

Vente

EFP
Bruxelles
09.2017 - 06.2023

Compétences

  • Adaptabilité aux changements
  • Tact et discrétion
  • Prise de commandes rapide
  • Aisance dans le multitâche
  • Gestion du temps efficace
  • Sourire et amabilité constante
  • Logiciel gestion stock
  • Polyvalence en restauration
  • Maintenance de la propreté
  • Caisse et encaissement
  • Dressage de tables professionnel
  • Créativité dans le service
  • Préparation de boissons simples
  • Autonomie professionnelle
  • Motivation constante
  • Capacité à travailler sous pression
  • Empathie envers les clients
  • Propreté et hygiène
  • Organisation d'événements
  • Résolution créative de problèmes
  • Encaissement et gestion de caisse
  • Capacité d'adaptation
  • Autonomie
  • Rapidité d'exécution
  • Prise des commandes
  • Résistance du stress
  • Placement des clients
  • Service au bar
  • Service au comptoir
  • Normes hygiène alimentaire
  • Préparation culinaire

Informations complémentaires

  • Voyages : Tunisie, Paris
  • Passion pour la cuisine Italienne et oriental
  • Passion pour le cinéma
  • Musique
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Mode

Langues

Italien
Langue maternelle
Français
Langue maternelle

Chronologie

Serveuse

Horeca
09.2024 - 03.2025

Vendeur magasin

Intermarché
09.2022 - 07.2023

Horeca/Vende

Lunch concept
09.2020 - 07.2021

Horeca / Vende

Pasta Halle
09.2018 - 07.2020

Magasin alimentation

Match Albert
09.2017 - 07.2018

Vente

EFP
09.2017 - 06.2023

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