Agustín Torres
Resumen profesional
Responsable de producción con amplia experiencia en la coordinación de personal. Me especializo en la gestión de procesos con métodos probados para mejorar la eficiencia y la calidad, poniendo siempre el foco en la seguridad de los empleados. En busca de un puesto de liderazgo en un entorno dinámico.
Datos destacados
4
4
Languages
7
7
years of post-secondary education
13
13
years of professional experience
Experiencia
Supervisor de producción
Hochland Española
, prov. Barcelona
2024.07 - Actual
- Optimización de procesos productivos mediante el análisis sistemático de datos e indicadores industriales.
- Identificación de oportunidades de mejora en capacidad, rendimiento, eficiencia y utilización de recursos.
- Participación en proyectos de ingeniería de procesos e implantación de mejoras operativas.
- Seguimiento de indicadores industriales (OEE, productividad, desperdicio, tiempos de parada y rendimiento).
- Coordinación de equipos multidisciplinares para la implantación de acciones de mejora.
- Aplicación de herramientas Lean Manufacturing para la eliminación de desperdicios y la mejora del flujo de producción.
- Análisis de causa raíz y definición de acciones correctivas y preventivas.
- Colaboración con Ingeniería, Calidad, Mantenimiento y Supply Chain en proyectos de mejora transversal.
Jefe de producción
Vegetalia, Midsona Iberia
, prov. Barcelona
2023.04 - 2024.07
- Fábrica de alimentos veganos perteneciente al grupo Midsona (Suecia).
- Coordinación de las operaciones de planta para optimizar el flujo de producción y maximizar la eficiencia operativa.
- Supervisión de la disponibilidad de materiales y recursos, minimizando paradas e ineficiencias del proceso productivo.
- Análisis y actualización de los planes de producción en función de la demanda, la capacidad instalada y las restricciones operativas.
- Identificación de oportunidades de mejora mediante el análisis de los procesos productivos y la coordinación entre las diferentes áreas de la empresa.
Jefe de producción
Frutos secos Alhambra
, prov. de Granada
2021.12 - 2022.10
- Planta industrial dedicada al procesado y envasado de frutos secos.
- Gestión integral de las operaciones productivas, garantizando el cumplimiento de los objetivos de seguridad, calidad, productividad y eficiencia.
- Liderazgo y desarrollo de un equipo de 20 personas, promoviendo una cultura de mejora continua y trabajo estandarizado.
- Análisis de procesos e identificación de oportunidades de optimización para mejorar el flujo de materiales y la eficiencia operativa.
- Liderazgo de proyectos de mejora continua y rediseño de layout orientados a reducir desplazamientos, eliminar desperdicios y optimizar el flujo productivo.
- Coordinación con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Logística y Compras para asegurar la continuidad operativa.
Jefe de producción
Lesaffre
, prov. de Bs As, Argentina
2016.10 - 2021.10
- Identificación de oportunidades de optimización de procesos mediante el análisis de datos de producción.
- Participación en proyectos de mejora continua utilizando metodologías Lean Manufacturing.
- Colaboración en la reducción de desperdicios, tiempos improductivos y cuellos de botella.
- Seguimiento de indicadores de productividad, eficiencia y cumplimiento del plan de producción.
- Coordinación de equipos multidisciplinares para la implantación de mejoras operativas.
- Soporte a proyectos de inversión y mejora de procesos industriales.
- 75 personas a cargo
Supervisión de producción
ARCOR
, prov. Bs As, Argentina
2012.01 - 2016.10
- Lideré equipo de 100 personas.
- Proyectos Lean Manufacturing para mejorar productividad y reducir desperdicios.
- Seguimiento y análisis de indicadores de producción (OEE, productividad, calidad y eficiencia).
- Implantación de Mantenimiento Autónomo.
- Participación en equipos HACCP y BRC.
- Optimización de recursos productivos en ocho líneas de fabricación.
Formación
Ingeniería en Tecnología de los Alimentos -
UCEL-Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
Rosario, Argentina 2005.03 - 2011.09
Enfatiza tus habilidades clave
- Mejora Continua
- Lean Manufacturing
- Análisis de KPIs
- Optimización de procesos
- OEE
- Planificación Industrial
- Gestión de Producción
- Gestión de Proyectos
- SAP PP
- Oracle
- Excel Avanzado
- Power BI
- 5S
- Análisis de datos
- Gestión de equipos
Idiomas
Español
Nativo
C2
Inglés
Avanzado
C1
Francés
Intermedio
B1
Italiano
Intermedio
B1
Cronología
Supervisor de producción
Hochland Española
2024.07 - Actual
Jefe de producción
Vegetalia, Midsona Iberia
2023.04 - 2024.07
Jefe de producción
Frutos secos Alhambra
2021.12 - 2022.10
Jefe de producción
Lesaffre
2016.10 - 2021.10
Supervisión de producción
ARCOR
2012.01 - 2016.10
Ingeniería en Tecnología de los Alimentos -
UCEL-Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
2005.03 - 2011.09